Ножі Tramontina DYNAMIC 125 мм для томатів дерев'яна ручка 2 шт 22327-205

Ножі Tramontina DYNAMIC 125 мм для томатів дерев'яна ручка 2 шт 22327-205 Артикул Лезо ножа довге нешироке з микрозубчиками, що б легко розрізати щільну шкірку, не пом'явши м'якої серцевини. Подібні ножі застосовуються для різання будь-яких фруктів і овочів з твердою шкіркою та ніжним м'якушем. Не вимагають заточування, служать десятиліттями. Рукоятки серії TRAMONTINA Dynamic виготовлені з натурального дерева. Унікальність південноамериканської деревини, щільність якої значно перевершує євразійські породи, робить вироби TRAMONTINA більш довговічними і менш сприйнятливими до поглинання запахів і вологи. Високоякісна нержавіюча сталь AISI 420. Завдяки унікальному методу загартування TRAMONTINA в кілька етапів (термічна загартування, охолодження, промороження, нагрівання газом) сталь набуває особливу пластичність, корозійно і жаростійкість, зберігаючи твердість близько 53 одиниць за шкалою Роквелла. Як результат сталь твердіше, вимагає більш рідкісною правки і заточування, що забезпечує більш довгий термін служби в порівнянні з виробами з аналогічною стали інших виробників. Упаковка блистер. Серия: Dynamic Тип стали: AISI 420 ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ Этапы закалки стали AISI 420 TRAMONTINA: - Термическая закалка (от + 850ºC до + 1 060ºC) - Охлаждение системой вентиляции до +350ºC - Промораживание -80º C на 30 минут - Нагревание газом (от +250ºC до +310ºC) Колюще-режущее изделие: будьте осторожны в обращении с ним, храните в недоступном для детей месте. Для большей долговечности изделия рекомендуется хорошо высушивать его перед хранением, даже после мытья в посудомоечной машине. При выбрасывании изделия и упаковки, следуйте по действующим правилам их вторичной переработки.