Набор ножей Tramontina DYNAMIC 4 шт 22399-012

Набор ножей Tramontina DYNAMIC 4 шт 22399-012 Артикул 22399-012 Рукоятки серии TRAMONTINA Dynamic изготовлены из натурального дерева. Уникальность южноамериканской древесины, плотность которой значительно превосходит евразийские породы, делает изделия TRAMONTINA более долговечными и менее восприимчивыми к поглощению запахов и влаги. Высококачественная нержавеющая сталь AISI 420. Благодаря уникальному методу закалки TRAMONTINA в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат сталь твёрже, требует более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с изделиями из аналогичной стали других производителей. В составе набора: - нож для овощей 7,5 см (22310/103-TR) - нож для стейка 10 см (22311/104-TR) - поварской нож 20 см (22315/108-TR) - нож для хлеба 20 см (22317/108-TR) Серия: Dynamic Тип стали: AISI 420 ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ Этапы закалки стали AISI 420 TRAMONTINA: - Термическая закалка (от + 850ºC до + 1 060ºC) - Охлаждение системой вентиляции до +350ºC - Промораживание -80º C на 30 минут - Нагревание газом (от +250ºC до +310ºC) Колюще-режущее изделие: будьте осторожны в обращении с ним, храните в недоступном для детей месте. Для большей долговечности изделия рекомендуется хорошо высушивать его перед хранением, даже после мытья в посудомоечной машине. При выбрасывании изделия и упаковки, следуйте по действующим правилам их вторичной переработки.